Варианты меню

«Фордевинд Ивент»

Предлагаем отведать нашу интерпритацию слова «шашлык»

В меню входит:

  • баклажаны, запеченные с сыром сулугуни и помидорами;
  • рулеты из лаваша с подвяленной форелью с форелевого хозяйства и листьями салата;
  • ассорти из домашних сыров: сулугуни, чечил, капченая косичка, копченый сулугуни;
  • свежие овощи, приправленные растительным маслом и зеленью;
  • уха из форели;
  • шашлык из свиной шейки (подается со свежими овощами и местными соусами ткемали, сацибелли, мацони);
  • лаваш;
  • домашний компот;
  • чай с местными травами4
  • сладости к чаю;
  • мед местный натуральный;
  • чурчхела;
  • пахлава.